Magaxin

Lokale råvarer fra Marielyst

Artiklen er sponsoreret.

Bor du i nærheden af Marielyst? Måske er du på ferie i området, eller af en anden årsag kører forbi? Uanset hvad anledningen til at du kommer på byens kanter er, kan et besøg i deres gårdbutik klart anbefales. Her sælger de både grøntsager, vin og andre delikatesser af god kvalitet. Hvis ikke de selv dyrker produkterne, samarbejder de med lokale landmænd og andre producenter, som sikrer kunderne lokale, bæredygtige og sæsonbestemte varer.

Selvdyrkede grønsager

Hos Gårdbutikken i Marielyst dyrker de selv flere af de grøntsager, som de sælger. Dette er blandt andet deres ærter, jordbær, gulerødder, Bøtø kartofler og deres asparges. Mens det er andre lokale producenter som supplerer med de øvrige grøntsager som sælges i butikken, hvilket gør alle deres varer til lokale. Dog har Gårdbutikken store ambitioner om selv at dyrke flere af de grøntsager som de sælger, for at kunne tilbyde kunderne så friske varer, som overhovedet muligt.

Uanset om grøntsagerne er dyrket hos Gårdbutikken selv eller hos de lokale producenter, er det vigtigt at nævne, at alle grøntsagerne er dyrket uden skadelige pesticider eller kunstig gødning. Dette bidrager til, at kunderne kan nyde deres grøntsager med en viden om at de bidrager til en grønnere fremtid.

Gårdbutikken Marielyst

Selve Gårdbutikken er en nyere tilføjelse, som opstod i 2018 efter de nye ejere, havde overtaget det der før hed Marielyst Kartoffelbod. De nye ejere havde større ambitioner end blot at sælge kartofler, men stadig med fokus på selvdyrket og lokale råvarer. Derfor valgte de selv at forsøge sig med, at plante andre grøntsager i de mange hektar sandjord. Samtidig allierede de sig med andre lokale producenter, som kunne tilføje et udvalg af lækre delikatesser til Gårdbutikken.

Du skal besøge Gårdbutikken i Marielyst, hvis du ønsker at støtte de lokale, få grøntsager af god kvalitet og fra lokale leverandører.

Kommentarer